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黑土地是大自然给予人类的得天独厚的宝藏，是一种性状好、肥力高、非常适合植物、作物生长的土壤，也是世界上最肥沃的土壤。黑土地顾名思义，纯黑色是它的显著特征，只能形成于夏季温暖湿润、冬季严寒干燥的寒温带，因此又名寒地黑土。全世界仅有三大块黑土区，分别是乌克兰的乌克兰平原、美国的密西西比平原和中国的东北平原。
我国东北黑土区总面积约万平方公里，其中典型黑土区面积约17万平方公里，以弯月状分布于黑龙江、吉林两省。这里是我国主要的粮食基地，每年产粮约亿—亿公斤。
因黑土层厚度为三十至一百厘米，人们总用“一两土二两油”来形容它的肥沃与珍贵。
1、德惠
吉林省德惠市位于吉林省中北部、松辽平原腹地，是世界三大黑土区之一的松辽黑土区，属北温带大陆性季风半湿润气候，年平均温度4.9℃，年平均日照为.8小时，年平均降水量为.13毫米，全年无霜期天。德惠市境内有松花江、饮马河、伊通河、沐石河、雾开河，年平均径流深54.2毫米，为优质水稻的种植提供了充沛且优质洁净的水源。
土地80%是比较肥沃的黑土类，含有丰富的有机物质，属世界著名的黑土带，黑土耕层厚，腐殖质含量高土壤肥力高，适合于五谷生长，又被誉为“中国优质小町米之乡”。
2、延边
延边朝鲜族自治州地处吉林省东部的长白山地区，长白山天池是图们江、鸭绿江、松花江三江之源，森林覆盖率高达80%以上。地处北半球中温带，属温润季风气候，年日照-0小时，无霜期为-天，年降雨量-毫米，昼夜温差在10℃以上，最高可达17.4℃。
这里土地肥沃，火山喷出物所生成的土壤，河网密布，水源充沛，非常有利于耕作，是我国北方著名的水稻之乡。
3、五常
五常市地处黑龙江省南部，是稻花香的发源地。五常市属于中温带大陆气候，无霜期天，平均年降水量毫米，年日照小时。溪浪河、拉林河、牤牛河贯穿全境，水系纵横。充沛的日照，天然河水的灌溉，较长的种植成熟期，使五常大米有着与众不同的特点，并以米香十足的优势闻名于全国。
4、辉南
辉南位于吉林省东南部，属北温带大陆性季风气候，耕地面积余万亩。辉南县年平均气温5℃，有效积温-度，年均降水量.4毫米，年平均无霜期为天，年平均日照时间小时，流域面积2平方公里。辉南基地的土壤为火山土，水源为冷矿泉水。肥沃的土壤，充沛的日照，充沛的水利资源，给农作物的生长，提供了有利的生长环境。
5、舒兰
舒兰市隶属于吉林省吉林市，第一批国家农业可持续发展试验示范区，也是水稻的发源地被授予“中国生态稻米之乡”，又被袁隆平授予“贡米之乡”。
舒兰市地处长白山余脉向松嫩平原过渡地带，属于温带大陆性季风气候，年均气温4.3摄氏度，年均降雨毫米，相对湿度69%，年无霜期天，舒兰市境内水系发达，河流众多，集水面积在20平方公里以上的河流有57条，主要水系有细鳞河、拉林河、第二松花江等，可谓粮食作物的“天然温床”。
6、万昌
万昌属北温带大陆性季风气候，年平均气温4.9℃，全年日照时数0-小时，实照率为65%。4-9月份作物生长季节日照时数0-小时，无霜期-天，7-8月份高温多雨，雨热同季，利于粮食作物生长和养分的积累。
万昌境内汇集了饮马河、岔路河、一拉溪河等，上游无污染源，水质PH值在6.9-7.2之间，达到生活饮用水标准，水量充沛，流向有利，适合大面积种植，集水区山高林密于一体，康熙和乾隆两代皇帝对万昌地区的粳稻贡米都给予过高度赞扬。
东北粮食之所以如此受欢迎，不仅源于得天独厚的黑土地，还有东北地区和人民原生态的生活环境，依山傍水的栽培，原汁原味的享受，真正做到了用生态环境铸造生态食粮，用生态食粮造福中华大地！
